La saga des brocolis
Publié le 18 Septembre 2007
Combien de fois des amis visitant le Japon pour la première fois ne se sont-ils pas extasiés dans les supermachés devant les rayons magnifiquement présentés de légumes parfaitement calibrés, sans une tache ou autre défaut, frétillant d'aise, presque, sous les jets de vapeur réfrigérante!!!!!
Eh bien, depuis que nous cultivons nos propres légumes nous avons une bien meilleure vision de la quantité de pesticides qui doivent être déversés sur ces beaux fruits et légumes (et pas seulement en Chine...).
Parceque la réalité, la voilà:
ayant repiqué les plants de brocolis, je n'ai pas attendu bien lontemps pour qu'ils soient pratiquement décimés par de bien sales bêtes microscopiques qui naissent d'oeufs pondus au revers des feuilles (la qualité de la photo laisse à désirer car je l'ai prise avec mon portable...). De minuscules trainées vertes qui se fondent dans la couleur naturelle des brocolis, ils grossissent rapidement et migrent sur le dessus de la feuille où ils se confondent avec la rainure centrale. Tous les matins, je vais donc à la chasse! en général de tels assauts sur les légumes sont contenus en une ou deux semaines mais demandent une vigilance soutenue sous peine de voir tous ses efforts anéantis en quelques heures. Certains plants repiqués trop tôt sont devenus de telles dentelles que je doute qu'ils soient capables de survivre, donc je suis plutôt mécontente, surtout qu'il m'a fallu quelque temps pour déceler les oeufs, alors que j'ai déjà une petite expérience!!!!
En automne, on peut aussi voir une variété de criquets qui ne sont pas complètement innocents quand il s'agit des trous que l'on retrouve dans les jeunes feuilles.
A part les mésaventures avec les brocolis, les autres légumes plantés en graines ne se comportent pas trop mal; épinards, daikon, choux chinois, carottes et oignons sont bien sortis. Pourvu que ça dure....
Eh bien, depuis que nous cultivons nos propres légumes nous avons une bien meilleure vision de la quantité de pesticides qui doivent être déversés sur ces beaux fruits et légumes (et pas seulement en Chine...).
Parceque la réalité, la voilà:
En automne, on peut aussi voir une variété de criquets qui ne sont pas complètement innocents quand il s'agit des trous que l'on retrouve dans les jeunes feuilles.
A part les mésaventures avec les brocolis, les autres légumes plantés en graines ne se comportent pas trop mal; épinards, daikon, choux chinois, carottes et oignons sont bien sortis. Pourvu que ça dure....