Bienvenue sur ce blogue dans lequel je vous propose des coups d'oeil éclectiques, au fil de mes humeurs et de mes occupations, des vignettes sur la société japonaise, une incitation au voyage virtuel, j'espère, mais aussi un outil d'adaptation pour ceux qui franchissent le pas et viennent nous retrouver ... à Nagoya!
Quand on parle de matcha, on pense tout de suite à celui de Uji près de Kyôtô, mais la ville de Nishio dans notre préfecture d'Aichi est au centre de la rég ion qui produit la plus grande quantité de matcha japonais, soit 30%. On
y trouve en particulier le siège de la société Aiya.
La ville de Nishio a décidé de faire la promotion de sa spécialité avec une mascotte, Ma-a-cha, et des boites aux lettres de couleur verte!
Il y a deux semaines, j'ai participé à une cérémonie du thé pour célèbrer la nouvelle année et depuis une idée me trottait dans la tête: celle de faire l'acquisition de mon propre bol à matcha et, de préférence, une oeuvre unique que je suis allée chercher dans mon magasin favori de oribe-yaki à Seto. Le voilà, sorti des mains de M. Taniguchi, un jeune potier dont le père était aussi un virtuose de cet art:
Le bol vous est présenté ainsi, puis vous le tournez vers la droite pour porter à vos lèvres le bord un peu plus fin. C'est un vrai plaisir de le prendre entre ses
mains!
Sur le côté opposé, ce motif:
La signature de l'artiste:
Ce bol
n'est pas haut, mais les parois ne sont pas aussi fines que certains bols pour l'été sur lesquels j'ai longuement hésité: avec celui-ci j'espère pouvoir doucement envisager le départ de
l'hiver....
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