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De passage...

Bonjour!

Bienvenue sur ce blogue dans lequel je vous propose des coups d'oeil éclectiques, au fil de mes humeurs et de mes occupations, des vignettes sur la société japonaise, une incitation au voyage virtuel, j'espère, mais aussi un outil d'adaptation pour ceux qui franchissent le pas et viennent nous retrouver ... à Nagoya!

 

 

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17 septembre 2008 3 17 /09 /septembre /2008 12:27

Petite satisfaction depuis hier car, ça y est, le terme ' osen-maï ' est largement adopté par les chaînes de télévision commerciales à défaut de l'être complètement par la NHK...il faut dire que l'on sait maintenant que certains  fonctionnaires chargés des contrôles commerciaux et sanitaires ont reçu pendant des années des pots de vin et autres avantages en nature (repas au restaurant par exemple...), ce qui explique leur aveuglement temporaire!
Aujourd'hui un commerçant en riz dont le nom était apparu sur une liste normalement confidentielle mais publiée sur internet, s'est suicidé et on ne compte plus les entreprises de produits traditionnels, alcools, gâteaux et autres farines de riz qui présentent leurs excuses aux consommateurs...alors qu'ils ont eux-mêmes été floués!
Ce matin on parlait également d'une affaire de viande de porc américaine vendue comme de la viande d'origine japonaise...moi qui achète systématiquement le porc japonais le plus cher car  je trouve qu'il y a une différence de goût et surtout qu'il ne rend par de liquide à la cuisson comme le porc américain!!!!!

Tout ça n'est pas bien réjouissant, alors aujourd'hui je vous présente la fleur de mon arrondissement de Nagoya, Moriyama-ku. Il s'agit du platycodon ou ' kykyô ' en japonais:

Chaque arrondissement de la ville possède son arbre et sa fleur symboles; l'arbre de Moriyama-ku est le chêne et on les trouve abondamment plantés dans les parcs et très appréciés des enfants qui, à l'automne, viennent ramasser les glands qui jonchent le sol à leurs pieds.

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commentaires

Ariana Lamento 19/09/2008 03:33

comme j'aimerais que ma fleur soit la lavande!!! Mais en fait, nous avons une fleur d'Alabama, un arbre aux fleurs roses, plus exactement, très beau, et j'en ai un dans mon jardin!Sinon,, je viens de planter un "japanese maple"...

Baiya:0091: 19/09/2008 13:35


Je suis très curieuse de connaître le nom de la fleur d'Alabama?
Pour le 'Japanese maple', je crois qu'il est très populaire aux US.


kiji 18/09/2008 09:18

Pour un peu illustrer mes propos, voici le résultat d'une enquête. Certes il s'agit du Nord, mais Aichi-ken est tres industrialisé également.http://www.invs.sante.fr/publications/2008/saturnisme_mortagne/RAPP_SCI_Saturnisme_Web.pdfps: je me suis relu... quelle catastrophe au niveau orthographe. Je dois donc mieux la cultiver :)

Baiya:0091: 18/09/2008 10:23


Merci Kiji pour ce très intéressant rapport, malheureusement une réalité à laquelle on doit faire face dans nos vies quotidiennes. Comme tu le dis fort
justement, Aichi est une région hyper industrialisée et on ne peut être complètement sûr du degré de contamination des nappes phréatiques ou des infiltrations dans les sols. Les terrains de notre
côté de Nagoya sont argileux, donc les eaux ruissellent plus que ne pénètrent. Il faut vraiment fabriquer sa terre en mélangeant le sol argileux avec d'autres espèces de sols. Par contre je me
demande si des matières toxiques déposées dans un sol argileux n'ont pas plus de chances d'y rester plus longtemps??????
Nous avons donc deux potagers sur deux terrains différents. Un se trouve à l'emplacement de ce qui était une colline à l'origine et qui a été aplani pour l'occasion; a priori, il n'y avait rien que
des bois dans le quartier et un autre de nos terrains se trouve en bordure d'un bois qui fait partie du plus grand parc naturel à l'est de Nagoya, Shinrinkôen. C'est un quartier qui est
exclusivement résidentiel mais qui est connu pour ses cavités, dues au fait que le sous-sol était riche en tourbe et que les gens privés de tout pendant la guerre ont fait des trous un peu partout.
Quelquefois, il y a des maisons qui s'écroulent tout d'un coup à cause de ça!!!!!!


Myriam 17/09/2008 19:35

Très jolie cette fleur, j'aime bien les fleurs bleues, il n'y en a pas tant que ça!Bises.

kiji 17/09/2008 17:03

Bonjour,Voilà un petit moment que je ne suis pas venu sur ton blog... Et il y a de la lecture! Cette histoire de riz fait réfléchir. Alors oui je pense que l'on nous prend pour des cochons. Certains on tiré profit de cette filière aujourd'hui il faut qu'il en paie le prix. En ce qui concerne la culture "Bio" dite de "mon potager" je sais qu'il faut également être méfiant. En effet, là tu ne disposes d'AUCUN contrôle avant consommation contrairememnt aux produits du commerce (même si les filières présentent des failles).Il faut savoir que certaines enquêtes ont révelé que les teneurs en métaux lourds relevées dans les légumes cultivés dans des jardins de particuliers étaient bien supérieurs à ce qui est autorisé. Les métaux lourds ont une période de demi vie assez longue (moindre que celle plutonium cependant).Pour le plomb il faut attendre 20ans pour que la quantité de matière soit divisée par deux. Celà veut dire qu'il faut bien connaître l'histoire de son sol avant de cultiver. Y a t il eu des industries par le passé dans un rayon de plusieurs kilomètres. Si oui, de quel type? En effet, après guerre le redressement économique primait sur les considérations écologiques. Il faut donc être vigilantEst il possible de faire analyser la terre de son potager au Japon? En cas de bon résultat, au moins tu peux manger tes magnifiques légumes les yeux fermés. Dans le cas contraire il vaut mieux aller chez "7 eleven"Sinon la photo de kykyo est superbe.Est il possible de