Towel-Sommelier

Oui, oui, vous avez bien lu! Il y a non seulement des sommeliers du voyage  mais aussi des sommeliers pour les serviettes: c'est très sérieux.

Le grand magasin ISETAN de Tokyo (Shinjuku) a ouvert un rayon dédié entièrement aux serviettes éponge. Là officie un des premiers candidats ayant obtenu un diplôme d'un genre tout particulier: celui de "sommelier des serviettes" organisé depuis 2007 par la Chambre de Commerce de la ville de Imabari dans la préfecture de Ehime (Ile de Shikoku).
Les examens ont lieu soit à Tokyo, soit à Osaka, soit sur place à Imabari. La troisième session aura lieu en septembre de cette année....
Pour l'instant le Japon compte 338 heureux détenteurs du certificat.

L'examen dure 90 minutes. Il s'agit d'une épreuve écrite comportant 50 questions portant sur:

-L'histoire de la serviette éponge
-Le processus de fabrication des serviettes
-le vocabulaire spécialisé de cette industrie
-Les différentes variétés de serviettes
-Le processus de distribution et commercialisation des serviettes
-les techniques de mise en valeur et de vente des serviettes


et pour le plaisir des yeux, en provenance du site de vente par correspondance dont j'avais parlé dans le billet précédent, des serviettes en forme de petits pâtés chinois à la vapeur....